{"title":"Staff Picks","description":"\u003cp\u003eOur \u003cstrong\u003eStaff Picks\u003c\/strong\u003e are the Cluck \u0026amp; Squeal products we reach for in our own kitchens, at the grill and around the smoker. These are personal favourites chosen for their versatility, standout flavour and ability to make just about anything taste better. If you’re not sure where to start, this \u003cstrong\u003ecollection\u003c\/strong\u003e is an easy way to discover the rubs, seasonings, sauces and bundles our team keeps coming back to.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"cluck-squeal-all-purpose-bbq-rub","title":"Assaisonnement tout usage original et marinade pour barbecue","description":"\u003cdiv title=\"Page 1\" class=\"page\"\u003e\n\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\n\u003ch4\u003e \u003cstrong\u003eUTILISATION ET CONSEILS :\u003c\/strong\u003e \u003c\/h4\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv title=\"Page 1\" class=\"page\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\n\n\u003cp\u003e L'assaisonnement tout usage et le frottement pour barbecue Cluck \u0026amp; Squeal sont utilisés par des chefs et des maîtres de fosse de renommée mondiale de toute l'Amérique du Nord et de l'Europe. Célèbre sur le poulet et le porc, il peut également être utilisé sur le steak, les fruits de mer et le poisson. L'assaisonnement tout usage ajoutera une riche saveur d'herbes aux légumes et aux soupes. Ce mélange particulier est devenu un incontournable dans les cuisines d'aujourd'hui avec des utilisations illimitées. \u003cspan\u003eAvec\u003c\/span\u003e des noms \u003cem\u003epresque\u003c\/em\u003e \u003cspan\u003einfaillibles et explicites pour leurs assaisonnements pour\u003c\/span\u003e vous \u003cem\u003eguider\u003c\/em\u003e \u003cspan\u003edans la bonne direction, cet assaisonnement tout usage est facile à utiliser et fera danser vos papilles avec enthousiasme.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eNotre mélange de piments purs en petit lot,\u003c\/span\u003e \u003cstrong\u003e\u003ca title=\"Savoureux Chaud\" href=\"https:\/\/cluckandsqueal.com\/products\/tasty-hot\"\u003e\"Tasty Hot\",\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003ese marie parfaitement avec l' \u003cstrong\u003eassaisonnement tout usage original et le frottement pour barbecue\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003e, combinés pour une chaleur épicée et savoureuse.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e Tout usage reste explicite\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Préparez un repas primé avec ce mélange primé nord-américain\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Qu'est-ce que le\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cem\u003egloussement\u003c\/em\u003e ? Ce produit est exempt de gluten, de sulfites, de MSG, d'arachides et d'OGM !\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e 3 tailles pratiques\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n \u003cli\u003eCluck \u0026amp; Squeal propose également un délicieux\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca title=\"Frottement Spécifique au Bœuf Cluck and Squeal\" href=\"https:\/\/cluckandsqueal.com\/products\/cluckandsqueal-bold-browning\"\u003eassaisonnement de bœuf\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e (Brown Bolding)\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eet un\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca title=\"Frottement à faible teneur en sel pour côtes levées Cluck and Squeal\" href=\"https:\/\/cluckandsqueal.com\/products\/cluck-squeal-low-salt-rib-formula-season-bbq-rub\"\u003erib rub\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e (Rib Formula) dans notre gamme d'épices originale\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cem\u003e\u003cstrong\u003eNOUS L'ADORONS SUR\u003c\/strong\u003e : Poulet, Porc, Boston Butt, Pommes de Terre, Patates Douces, Saucisse, Légumes, Trempettes, Burgers, Chips \u0026amp; Popcorn, Aïoli, Sauces, Soupes \u0026amp; Ragoûts, Vinaigrettes, et bien plus encore.\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cem\u003e\u003cstrong\u003e*Pour les grosses commandes (18 ou plus) \u003ca title=\"Contacter Cluck et Squeal\" href=\"https:\/\/cluckandsqueal.com\/pages\/contact-us\"\u003e, veuillez nous contacter directement pour les prix de gros.\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"Cluck \u0026 Squeal Seasonings and BBQ Rubs.","offers":[{"title":"Grand shaker de 330 g","offer_id":41741223788732,"sku":"CS016","price":17.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"Flacon shaker moyen de 165 g","offer_id":41741220643004,"sku":"CS001","price":11.99,"currency_code":"CAD","in_stock":false},{"title":"Pochette de 120g","offer_id":42464242532540,"sku":"CS009","price":7.99,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0355\/0921\/files\/allpurpose_fc502a45-0328-4a6f-b5ec-7313bc0ed5cd.jpg?v=1786658719"},{"product_id":"cluckandsqueal-bold-browning","title":"Assaisonnement Original Bold Browning \u0026amp; BBQ Rub ","description":"\u003ch4 style=\"text-align: left;\" class=\"p1\" data-mce-style=\"text-align: left;\"\u003e\n\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cstrong\u003eUTILISATION ET CONSEILS\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\n\n\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\" class=\"p1\" data-mce-style=\"text-align: left;\"\u003e\n\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e Inspiré de voyages au Texas et dans les États du sud des États-Unis, ce mélange a été conçu pour laisser transparaître les vraies saveurs du bœuf en tant que vedette du spectacle. \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eBold Browning offre le profil de goût et de texture parfait pour le bœuf. Bold Browning n'est pas seulement un mélange incroyable pour les steaks et les côtes de bœuf, mais aussi pour le porc, l'agneau et le gibier sauvage. La saisie à haute température, le rôtissage ou le barbecue à feu doux et lent maximisent la saveur riche et l'effet de croûte prisé de cet assaisonnement. Le gras brun peut être incorporé dans les favoris culturels ethniques, comme le jerk jamaïcain, les fajitas mexicaines, les ragoûts\/piments cubains, la poitrine du Texas et le frottement des côtes de bœuf.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4 data-mce-fragment=\"1\"\u003e CARACTÉRISTIQUES\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cul data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e Ce frottement a reçu le nom de \"Bold Browning\" uniquement en raison de son son plus génial\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e Un mélange qui offre le profil de saveur et de texture parfait pour tous les types de bœuf\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e L'un des frottements les plus hypoallergéniques - sans gluten, sulfites, MSG, arachides et OGM\u003cspan class=\"s1\"\u003e \u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003ch4 style=\"text-align: left;\" data-mce-style=\"text-align: left;\"\u003e \u003cstrong\u003eRecette de steak brunissant audacieux Cluck \u0026amp; Squeal\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\" data-mce-style=\"text-align: left;\"\u003e\n\n \u003cimg style=\"margin-right: 20px; float: left;\" alt=\"Cluck \u0026amp; Squeal Bold Browning\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0355\/0921\/files\/boldsteak_240x240.jpg?v=1673987514\" data-mce-style=\"margin-right: 20px; float: left;\"\u003e Pour un steak de 1\" à 1,5\", appliquez généreusement le frottement Bold Browning. Prévoyez 45 minutes à 1,5 heure pour que l'assaisonnement pénètre complètement et aromatise la viande. Je recommande de saisir la viande pour de meilleurs résultats.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\" data-mce-style=\"text-align: left;\"\u003e \u003cem\u003e\u003cstrong\u003eNOUS L'ADORONS SUR\u003c\/strong\u003e : Steaks et côtelettes de bœuf et de porc, gros gibier sauvage, agneau, poisson, poulet, crevettes, légumes, pommes de terre, choux de Bruxelles, chou-fleur, champignons, soupes et ragoûts, piment, assaisonnement pour tacos, trempettes et bien, beaucoup plus.\u003c\/em\u003e \u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\" data-mce-style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cem\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\" data-mce-style=\"text-align: left;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\" data-mce-style=\"text-align: left;\"\u003e\n\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan\u003eNotre mélange de piments purs en petit lot,\u003c\/span\u003e \u003cstrong\u003e\u003ca title=\"Savoureux Chaud\" href=\"https:\/\/cluckandsqueal.com\/products\/tasty-hot\"\u003e\"Tasty Hot\",\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003ese marie parfaitement avec l' \u003cstrong\u003eassaisonnement Original Bold Browning \u0026amp; BBQ Rub\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003e, combinés pour une chaleur épicée et savoureuse.\u003c\/span\u003e \n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\" data-mce-style=\"text-align: left;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\" data-mce-style=\"text-align: left;\"\u003e \n\u003cem\u003e\u003cspan style=\"text-align: left; color: #212b36; text-transform: none; text-indent: 0px; letter-spacing: normal; font-family: -apple-system,BlinkMacSystemFont,San Francisco,Roboto,Segoe UI,Helvetica Neue,sans-serif; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; word-spacing: 0px; display: inline !important; white-space: normal; orphans: 2; float: none; -webkit-text-stroke-width: 0px; background-color: #ffffff;\" data-mce-style=\"text-align: left; color: #212b36; text-transform: none; text-indent: 0px; letter-spacing: normal; font-family: -apple-system,BlinkMacSystemFont,San Francisco,Roboto,Segoe UI,Helvetica Neue,sans-serif; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; word-spacing: 0px; display: inline !important; white-space: normal; orphans: 2; float: none; -webkit-text-stroke-width: 0px; background-color: #ffffff;\"\u003e\u003cstrong\u003e \u003cbr\u003e*Pour les grosses commandes (18 ou plus) \u003ca title=\"Contacter Cluck et Squeal\" href=\"https:\/\/cluckandsqueal.com\/pages\/contact-us\" data-mce-href=\"https:\/\/cluckandsqueal.com\/pages\/contact-us\"\u003e, veuillez nous contacter directement pour les prix de gros.\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Cluck And Squeal BBQ Rubs and Seasonings.","offers":[{"title":"Grand shaker de 330 g","offer_id":41741263044796,"sku":"CS018","price":17.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"Flacon shaker moyen de 165 g","offer_id":41741194526908,"sku":"CS003","price":11.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"Pochette de 120g","offer_id":42464391233724,"sku":"CS011","price":7.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0355\/0921\/files\/boldbrowning.jpg?v=1786658721"},{"product_id":"maple-apple-butter-bbq-sauce","title":"Savoureux Chaud!","description":"\u003ch4\u003e \u003cstrong\u003eUTILISATION ET CONSEILS :\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\n \u003cp\u003eCréé « savoureux » avant « chaud » pour que vous puissiez « ajouter du piquant au goût », ajoutant le piquant de votre choix à vos aliments préférés. Vos papilles ne seront pas débordées, mais elles se souviendront de la différence. Tasty Hot apporte la chaleur riche du piment à n'importe quelle sauce, chili ou salsa. Il peut également être utilisé dans la préparation de n'importe quel plat de viande comme ingrédient qui fera chanter le repas à ceux qui l'aiment chaud. Marc Cardinali est fier de n'utiliser que des ingrédients propres et bien préparés. Ce produit contient un ingrédient naturel pur. Marc s'est concentré pour ne pas submerger les papilles. La chaleur savoureuse et chaude réchauffe le fond de la bouche et enrichit chaque repas comme les amateurs de poivre l'apprécient.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 14px;\"\u003e\u003cem\u003e\u003cspan style=\"text-align: left; color: #212b36; text-transform: none; text-indent: 0px; letter-spacing: normal; font-family: -apple-system,BlinkMacSystemFont,San Francisco,Roboto,Segoe UI,Helvetica Neue,sans-serif; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; word-spacing: 0px; display: inline !important; white-space: normal; orphans: 2; float: none; -webkit-text-stroke-width: 0px; background-color: #ffffff;\"\u003e\u003cstrong\u003eNOUS L'ADORONS SUR :\u003c\/strong\u003e Tout !!! Ce produit est conçu pour compléter la gamme Cluck and Squeal existante, mais il peut être ajouté directement aux aliments. Il ajoute aux saveurs que vous appréciez déjà, sans masquer vos papilles avec une chaleur insupportable. Utilisez-en un peu ou beaucoup, c'est vous qui décidez.\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Cluck And Squeal International BBQ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45005503004860,"sku":"CS101","price":13.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0355\/0921\/files\/maple-apple-butter-bbq-sauce-cluck-and-squeal-seasonings-and-bbq-rubs--54432.jpg?v=1786658628"},{"product_id":"pitmaster-pack","title":"Pitmaster Pack","description":"\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eThe Pitmaster Pack\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e brings together three Cluck \u0026amp; Squeal essentials: 3 Large shakers including \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eAll Purpose, Rib Formula, and Seasoned Salt\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eUse \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eAll Purpose\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e for chicken, pork, vegetables, and everyday cooking; \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eRib Formula\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e for ribs, pork belly, wings, and low-and-slow BBQ; and \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eSeasoned Salt\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e anywhere you want a quick boost of savoury flavour.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eWhether you’re grilling, smoking, roasting, searing or just seasoning dinner, this pack gives you three dependable blends built for big flavour without overcomplicating the cook.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eThree essentials. Endless cooks. Built for the backyard pitmaster.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Cluck \u0026 Squeal Seasonings and BBQ Rubs.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47203694543036,"sku":null,"price":50.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0355\/0921\/files\/pitmasterpack.jpg?v=1786658797"},{"product_id":"pro-rib-bundle-hot-edition","title":"Pro Rib Bundle - Hot Edition","description":"\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eEverything you need for next-level ribs, with an extra kick of heat.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eStart with our \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eRib Formula\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e to build a rich, savoury bark, add \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eTasty Hot\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e to dial in the heat exactly where you want it, then finish with \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eMaple Apple Butter BBQ Sauce\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e for a smooth, sticky glaze made with real Canadian maple syrup, apple puree, organic butter, and a hint of espresso.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eThe Pro Rib Bundle – Hot Edition includes:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e1 Large Rib Formula Shaker\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e1 Tasty Hot Shaker\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e2x Bottles of Maple Apple Butter BBQ Sauce\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003ePerfect for ribs, pork belly, wings, chicken and more. You control the heat, so you can keep it mild or turn it up.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eSavoury. Sweet. A little heat.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Cluck \u0026 Squeal Seasonings and BBQ Rubs.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47257138397372,"sku":null,"price":55.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0355\/0921\/files\/proribhot.jpg?v=1786658830"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0355\/0921\/collections\/classicbundle.jpg?v=1787597686","url":"https:\/\/www.cluckandsqueal.com\/fr\/collections\/staff-pics.oembed","provider":"Cluck \u0026 Squeal Seasonings and BBQ Rubs.","version":"1.0","type":"link"}